发布时间:11-07 | 作者: | 来源:| 546:次围观

     1 、纸张:纸张分类很多,一般分为涂布纸、非涂布纸。涂布纸一般指铜版纸 ( 光铜 ) 和哑粉纸 (无光铜 ) ,多用于彩色印刷;非涂布纸一般
    指胶版纸、新闻纸,多用于信纸、信封和报纸的印刷。河南印刷厂
    2 、颜色:一般印刷品是由青、品红、黄、黑四色压印,另外还有印刷专色。
    3 、后加工:后加工包括很多工艺,如烫金、起凸等,有助于提高印刷品档次。
    4 、印刷品的分类
    办公类:指信纸、信封、办公表格等与办公有关的印刷品。宣传册印刷
    宣传类:指海报、宣传单页、产品手册等一系列与企业宣传或产品宣传有关的印刷品。
    生产类:指包装盒、不干胶标签等大批量的与生产产品直接有关的印刷品。
    5 、印刷机分类
    胶版印刷:指用平版印刷,多用于四色纸张印刷。
    凹版印刷:指用凹版 ( 一般指钢版 ) 印刷,多用于塑料印刷。
    柔性版印刷:指用柔性材料版 ( 一般指树脂版等 ) ,多用于不干胶印刷。
    丝网印刷:可以在各种材料上印刷,多用于礼品印刷等。
    6 、材料分类
    纸张印刷:最常用的印刷。
    塑料印刷:多用于包装袋的印刷。
    特种材料:印刷指玻璃、金属、木材等的印刷。
    首先在设计的时候一定要从餐厅的专业取向下手,因为餐厅在进行经营的时候一定会有比较突出的特色菜,把特色菜作为设计的重点。详细的进行描述并进行品质巩固,这样才可以起到更好的注目性,如果菜品的品质佳,很快就会在消费者的口耳相传中赢得好名声,打响餐厅的品牌形象。
    再者,菜谱在设计的时候也要有一定的价格取向,定价也是关键的影响因素,菜品的定价不仅仅在于它的成本,还在于它的区位环境因素等等。例如如果餐厅坐落在商业中心,自然综合房租,竞争,消费水平等因素,在价格上也会比较高。而如果是在学校旁边,则应该采取薄利多销的方式,因为这个区的消费人群是学生,学生普遍的消费水平都比较低,自然在定价也要多为学生考虑。
    最后,在进行高档菜谱制作的时候一定要为餐厅做好定位,只有在众多的餐厅菜谱中突出自身的竞争优势,才可以吸引到顾客们的注意,菜谱中要有主次之分,也要延伸之感,这样消费者才可以根据具体的饮食习惯进行点餐消费。
    高档的菜谱不仅仅在于精致的版面设计,还在于其高档的质量印刷,只有在这两点上做好,才能制作出一份好的菜

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